Agrícola Ganadera LOS CENDALES Sociedad Cooperativa es un proyecto nacido en la mente de Manuel Simón Fuertes, Amelia Sánchez García y Carlos Sánchez García, en el año 1998 y que dio sus frutos, en 1999, en Villamor de Orbigo, en la provincia de León.
Como cooperativa se fundó en el año 2003.
Compuesta por una nave principal, dividida en almacén y cubículos, dónde está el ganado. 4 naves auxiliares, dos para cebo de terneros, una para novillaje y otra para novillas pequeñas.
El nivel de producción en el año 2003 ha sido de 500.000 litros. Ahora mismo tenemos una media de 10.050 litros/vaca. Hay 50 madres, y todo el novillaje y la recría. Entre 100 y 110 animales, depéndiendo del número de terneros.
El sistema de alimentación que se utiliza es el siguiente: para las vacas de leche: Sistema Kempen, que es pienso y hierba, simplemente. Y para las novillas, pienso y paja. Ahora, queremos suspender la paja y meter heno para todo, excepto para los jatos de engorde, que tienen paja.
Nuestro fúturo más inmediato, es acabar de informatizar la sala de ordeño y a largo plazo, llegar a 1.000.000 de litros de producción, 100 vacas y conseguir la auto-produccion de forraje. Exteriormente, sólo se compraría el pienso, los 3 tipos que se utilizan en la nave.
Esperamos, que la información que facilitamos aquí, ayude un poco a todas las personas que trabajamos en este tema, y que disfrutéis dando un paseo, por nuestra página web.
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