 |
Por su localización, esta zona es partícipe de los factores climáticos de la cuenca del Duero. |
Las estaciones intermedias del otoño y de la primavera tienen una entidad bastante atenuada. Los veranos no son excesivamente calurosos pero sí de corta duración, en los cuales se hace patente la aridez estival, atenuada ligeramente por las tormentas propias de la estación. |
 |
La vid se cultiva en climas donde las precipitaciones son minimas (Almería,200.300 mm.) o en lugares donde sobre pasa los 900 mm.(Galicia). Por ello, dependiendo de las características climáticas de la zona, es preciso adaptar la vid a una forma de cultivo determinada. Por ejemplo en zonas cálidas y secas se hacen podas cortas y formaciones bajas, lo que da lugar a producciones de vino de grado alcohólico elevado. En las zonas húmedas, las podas y formaciones son altas, dando lugar a producciones de vino de grado alcohólico bajo. |
El límite térmico para el cultivo de la vid es la isoterma constituida por la temperatúra media del mes más frio:-1 grado centigrado. En la comarca vinícola Vino de la Tierra Valles de Benavente las isiotermas del mes de Enero se encuentran entre los 2 y 6 grados centígrados, correspondientes a las isotérmas del mes más frio.Por contra las isotermas del mes más cálido que corresponde al de Julio se situan entre los 18 y 22 grados centígrados.Todos estos datos meteorológicos sobre isotermas han sido recogidos en la comarca de Benavente y han sido facilitados por Don Nicolás Fernández Prada. El inicio de la actividad de la vid puede comenzar cuando la temperatura es superior a los 5 grados centigrados, pero el desarrollo es muy lento. De forma general, "el cero de vegetación" se fija en los 10 grados centigrados que determina el periodo de actividad y reposo y, por tanto, la duración del ciclo vegetativo. |
