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La carta del restaurante se compone de una amplia variedad de platos. Agrupados en: entradas, mariscos, arroces, pescado por kilo o peso, pescado por raciones, postres y la lista de vinos.
Todos los platos de pescado y marisco van acompañados por la tipica salsa canaria llamada "mojo picón" (mojo verde y mojo rojo). Le sugerimos pedir las conocidas papas arrugadas asi como el gofio escaldado, que va muy bien con todo esto.
El mojo picón, es una salsa picante, típica de las Islas Canarias, que puede utilizarse para aderezar las "papas arrugadas" y el pescado. Muchas personas suelen utilizar el mojo para combinarlo con el pescado frito, a la brasa y a la plancha. Cuando el pescado es sancochado (hervido) le suelen echar un poquito de aceite de oliva virgen, un chorrito de vinagre y una pimienta verde canaria (los mas valientes le ponen una pimienta llamada "de la puta la madre" muy muy picante). Existen varios tipos de mojo canario, pero fundamentalmente podemos resumirlos en mojo rojo y en mojo verde. El mojo rojo al contener mucha pimienta pica mas que el verde que suele ser mas suave, este solo contiene ajos y perejil que le da el color verde o bien hojas de cilantro.
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